酱汁花蛤
分享酱汁花蛤的酱汁花蛤做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 花蛤400克
- 蒜2瓣
- 熟蒜2瓣
- 葱2根
- 干红辣椒2只
- 姜1小块
- 海鲜酱1汤匙半
- 酱油1匙
- 蚝油半匙
- 料酒1匙
- 白糖少许
- 油适量
花蛤在盐水浸泡1小时；
辅料；第2步
调好料汁： 葱末、蒜末、酱汁花蛤干辣椒末、酱汁花蛤姜末，酱汁花蛤加入海鲜酱、酱汁花蛤酱油、酱汁花蛤蚝油、酱汁花蛤料酒、酱汁花蛤白糖，酱汁花蛤再调入适量水，酱汁花蛤加点香油；(想要汁多一些就可以多加一点水)
花蛤搓洗多几次干净后，酱汁花蛤摆放在铁板上； （用可以直接置火上的酱汁花蛤盘也是可以的）第3步
淋入调好的料汁，再淋上1匙香油；
烧至壳全部打开即可。酱汁花蛤酱汁花蛤的酱汁花蛤营养分析
(责任编辑：知识)
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